Miércoles, Septiembre 24, 2025
Hambre en tiempos de abundancia
En la mayoría de los hogares identificamos que un tercio de los alimentos terminan en la basura
Viernes, 10 De Julio De 2026 | Puebla
Viernes, 10 De Julio De 2026 | Puebla
Ingeniera química con maestría en Biotecnología; doctorado en Ingeniería Bioquímica con estancia posdoctoral en Materiales. Sus trabajos de investigación están enfocados en el desarrollo de productos para la revalorización de desechos agroindustriales. Es investigadora SNI Nivel I y profesora de tiempo de la IBERO Puebla.
Miércoles, Septiembre 24, 2025
En la mayoría de los hogares identificamos que un tercio de los alimentos terminan en la basura